Wrap z dyni
Wrap z dyni
Wrap z dyni z pieczarkami, halloumi, rukolą i serkiem – szybki i pożywny lunch
Szukasz pomysłu na zdrowe i sycące danie, które można zabrać do pracy, szkoły lub podać na spotkaniu ze znajomymi? Wrap z dyni z pieczarkami, halloumi, rukolą i serkiem to strzał w dziesiątkę. Połączenie słodkiej dyni, aromatycznych pieczarek, wyrazistego sera halloumi i świeżej rukoli sprawia, że tortilla jest nie tylko smaczna, ale i pełnowartościowa.
To danie jest lekkie, pożywne i łatwe w przygotowaniu. Możesz je zrobić z wyprzedzeniem, a nawet podgrzać w pracy, zachowując wszystkie smaki i wartości odżywcze.
Dlaczego warto przygotować wrap z dyni
Tortilla z dyni to świetna alternatywa dla klasycznych wrapów. Dynia Hokkaido dostarcza witaminy A, C i błonnika, które wspierają odporność i trawienie. Pieczarki dodają smaku i są źródłem potasu oraz witamin z grupy B. Halloumi w połączeniu z serkiem naturalnym zapewnia odpowiednią ilość białka, dzięki czemu wrap jest sycący na długo.
Dodatkowo, wrap z dyni z halloumi i pieczarkami:
- Jest szybki w przygotowaniu – idealny, gdy brakuje czasu.
- Sprawdzi się jako lunch do pracy lub szkoły, ponieważ łatwo go zabrać.
- Może być podany na spotkaniach, piknikach i jako przekąska dla gości.
To połączenie smaków i tekstur sprawia, że tortilla nie nudzi się nawet przy częstym przygotowywaniu.
Zalety wrapa z dyni
Łączy różne smaki i tekstury – słodycz dyni, wyrazisty halloumi, świeża rukola i aromatyczne pieczarki.
Szybki i prosty w przygotowaniu – nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych.
Pożywny i sycący – idealny jako śniadanie, lunch lub przekąska.
Bogaty w witaminy i białko – dynia, pieczarki i halloumi tworzą pełnowartościowy posiłek.
Uniwersalny i mobilny – świetny do pracy, szkoły czy na piknik.
Przepisy, które mogą Cię zainteresować:
Wrap z dyni z pieczarkami, halloumi, rukolą i serkiem to idealny przykład prostego, zdrowego i smacznego dania, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Doskonały na szybkie śniadanie, pożywny lunch do pracy, czy lekką przekąskę na spotkanie. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się bogatym smakiem i wartościami odżywczymi, nie spędzając godzin w kuchni.
Wrap z dyni
To danie jest lekkie, pożywne i łatwe w przygotowaniu
Sprzęt
- 1 tarka do warzyw
- 1 blacha z piekarnika
- 1 miska
- 1 nóż i deska
Składniki
Wrap:
- 220 g dyni (u mnie Hokkaido)
- 100 g mix tarta mozzarella i cheddar
- 1 szt. jajko
Dodatki:
- 1 garść rukoli
- 2 szt. pieczarki
- 3 plastry sera halloumi
- do smaku sól, pieprz, czosnek, oregano, cukier
- 1 łyżeczka sosu sojowego
Przygotowanie
- Zetrzyj dynię na tarce o grubych oczkach i przełóż do miski. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, posmaruj go oliwą, a następnie rozłóż masę z dyni, formując prostokąt lub koło. Piecz przez około 20 minut w temperaturze 200°C.
- Plastry halloumi usmaż na suchej patelni. Obierz pieczarki i pokrój je w plastry. Wrzuć na patelnię, dodaj masło klarowane, odrobinę soli, pieprzu, czosnku i oregano. Smaż, aż odparuje nadmiar wody. Potem wsyp szczyptę cukru i wlej trochę sosu sojowego. Kontynuuj smażenie, aż pieczarki ładnie się zarumienią. Ostudzony wrap posmaruj serkiem naturalnym, ułóż na nim rukolę, kawałki halloumi i usmażone pieczarki. Całość zawiń w rulon i delikatnie dociśnij
Nie wahaj się zaglądać tu często i pamiętaj, by powiedzieć krótkie „cześć!”
Komentarze pod przepisami są mile widziane. Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz i wystaw ocenę. Masz jakieś pytania? Chętnie na nie odpowiem.
Dziękuję za Twoje zaangażowanie!