Hummus z pieczonym burakiem

Hummus z pieczonym burakiem. Ma piekny kolor i rewelacyjny smak. Hummus, każdy zna i mam nadzieje, że lubi. Uwielbiam go w klasycznej wersji jak i z dodatkiem pysznych pieczonych warzyw.

Sylwia
19/01/2021
Imprezy, Jesień, Kolacja, Lato, Obiad, Okazje, Pory roku, Rodzaj posiłku, Sałatka, Wiosna, Zima

Hummus z pieczonym burakiem

Hummus z pieczonym burakiem

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1/2 szklanka ciecierzycy ugotowanej bez wody
2 łyżki tahiny
1 średni burak upieczony
sok z połowy małej cytryny ( dodawaj stopniowo)
1-2 ząbki czosnku
sól, pieprz
2-3 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie zblenduj.
Sprawdź smak, w razie potrzeby dodaj sok z cytryny i tahine. Przełóż do słoiczka, trzymaj w lodowce około 7 dni.

# burak pieczony # ciecierzyca # hummus # tahini

Zostaw komentarzCancel Reply