


W kategorii **Boże Narodzenie** znajdziesz przepisy na tradycyjne potrawy, które są nieodłącznym elementem świątecznego stołu. Wśród nich królują karp, barszcz z uszkami, pierogi, kutia oraz pyszne ciasta, takie jak makowiec, sernik czy piernik. To te smaki sprawiają, że Boże Narodzenie nabiera wyjątkowego, rodzinnego charakteru.

Śledzie po kaszubsku to wersja de lux śledzi w pomidorach. Mają dodatek śliwek i ogórka i cynamonu, który super podkręca smak. Delikatnie słodkie i bardzo aromatyczne. Można je pokroić w cienkie paseczki lub przygotować koreczki, które będą świetną propozycją na przekąskę na imprezy.

Piernik staropolski, klasyka wypieków świątecznych. Przepyszne i proste w przygotowaniu ciasto, które zachwyca smakiem i zapachem.

Bułeczki z cynamonem-Cinnamon rolls. Niezwykle popularne bułeczki drożdżowe, zwinięte w ślimaczka z dużą ilością cynamonu, polane pysznym sosem. Najlepsze są na ciepło!!

Schab w sosie własnym, to pyszny i aromatyczny sos i mięso, które rozpływa się w ustach.

Wafle z masą z mleka w proszku to ulubiona słodka przekąska w naszej rodzinie. Wafle są obowiązkowe przy okazji każdych świąt czy imprez rodzinnych. Znikają jako pierwsze i zawsze jest ich za mało :)
Smak wafli świetnie podkręca czekolada, dodatek kawy rozpuszczalnej czy cappuccino w proszku.

Deser a'la Eton mess powstał z końcówki kremu z tortu, dodałam beziki, usmażone maliny z dodatkiem borówki i przetarte maliny bo też zostały :) . Nie lubię wyrzucać jedzenia a deser jest najlepszą opcją na wykorzystanie kremów i owoców. Deserek jest delikatnie słodki, kwaśny od owoców i przyjemnie chrupie. Jest doskonały o każdej porze roku i pasuje na różne okazje.

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami. Pyszny dodatek do barszczu czerwonego. Proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Ciasto francuskie skraca czas przygotowania i ułatwia przygotowanie.

Dorsz z posypką z aromatycznej bułki, z dodatkiem pasty z pomidorów suszonych. Podany z puree z ziemniaków i dyni i sosem tatarskim. Proste w przygotowaniu i zrobisz je ze składników, które masz już w domu. To danie na każdą okazję, pyszne, pełne smaku i aromatu. Może być daniem popisowym na święta lub na imprezy rodzinne.

Barszcz czerwony na zakwasie to nie tylko pyszna, ale i zdrowa zupa, która od lat gości na polskich stołach


Kartacze z kapustą i grzybami. Kolejna wersja popularnego dania. Świetnie smakują zaraz po ugotowaniu polane tłuszczem z cebulką lub smażone. Można je mrozić.

Szarlotka. Delikatne kruche, chrupiące płatki migdałów i jabłka pachnące cynamonem. Prosto się ja robi, zawsze wychodzi i niezmiennie zachwyca smakiem. To doskonałe ciasto o każdej porze roku i na każdą okazję.

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie. Jest niezwykle kremowy, puszysty, delikatny, a do tego łatwy w przygotowaniu. Można podkręcić jego smak różnymi dodatkami np. skórką z cytryny, ulubionym aromatem czy rodzynkami.

Pierogi z kapustą i grzybami. Do zrobienia farszu wykorzystałam pieczarki, są świetna alternatywą dla grzybów leśnych. Ciasto na pierogi jest miękkie i delikatne, farsz delikatnie kwaśny i wyrazisty. Smażone czy prosto z wody, zachwycają smakiem każdego.

Strucla makowa z czekolada. Strucli nie trzeba reklamować bo każdy zna i mam nadzieje, ze lubi. Puszyste i delikatne ciacho, nadziane makiem i czekoladą.

Piernikowe cappuccino doskonałe w okresie jesienno-zimowym. Kusi swym smakiem i aromatem. Gorąca kawa z syropem piernikowym przyjemnie rozgrzewa.


Kruche ciasteczka z żurawiną i malinami. Delikatne kruche ciasteczka z dziurką wypełnioną pysznymi owocami. Będą super dodatkiem do świątecznej kawki.