bez glutenu
Chleb z ziarnami BG
Chleb z ziarnami BG Chleb z ziarnami BG, to zdrowa…
Malinowe kulki
Malinowe kulki, to pomysł na zdrowe słodycze bez cukru i glutenu.
Summer Rolls
Summer Rolls z sosem brzoskwiniowo-orzechowym. Ruloniki z papieru ryżowego wypełnione świeżymi warzywami i makaronem ryżowym, to idealna letnia przekąska.
Kotlety jaglane z ciecierzycą i warzywami
Kotlety jaglane z ciecierzycą i pieczonymi warzywami. To kolejna odsłona lubianych przez Was wegańskich kotlecików. Dodatek pieczonych warzyw świetnie podkręca ich smak. Są bardzo aromatyczne, miękkie i bardzo zdrowe.
Migdałowe ciasto z cukinią
Migdałowe ciasto z cukinią i nutką limonki. Delikatne, wilgotne ciasto bez glutenu, proste i szybkie w przygotowaniu. Ciasto jest doskonałe aby przemycić trochę warzyw do diety.
Omlet z rabarbarem
Omlet z rabarbarem Omlet z rabarbarem, płatkami owsianymi, soczystym ananasem…
Szakszuka z kaszą jaglaną
Szakszuka z kaszą jaglaną, moja wersja bardzo popularnego dania. Pachnąca kurkumą i cebulą kasza, soczyste pomidory, jajka i świeża natka pietruszki super podkręcająca smak. Czy może być coś lepszego na śniadanie.
Pieczona owsianka z borówkami
Pieczona owsianka z borówkami, bananem i kakao, to pomysł na pyszne i proste śniadanie na ciepło. W zależności od sezonu można zmieniać owoce, oraz dodatki. Za każdym razem jest pysznie i zdrowo.
Placuszki jogurtowe z acai
Placuszki jogurtowe z acai, domowa granola, jogurt , dżem truskawkowy i pyszna kawa. To przepis na szybkie śniadanie, które przygotujesz w 15 min.
Naleśniki gryczane
Naleśniki gryczane, które przygotujesz z dwóch składników. Są bez glutenu, nabiału i jajek. Delikatnie pachną orzechami, są miękkie i elastyczne. Pasują do słodkich i wytrawnych dodatków.
Mleko owsiane
Mleko owsiane przygotowane w wyciskarce wolnoobrotowej. Uzyskuję dzięki temu bardzo dobrze rozdrobnione i gęste mleko w zależności ile wody dodam. Domowe mleko owsiane przechowuję przez ok. 3 dni w lodówce, może się nieco rozwarstwić. Przed użyciem należy wstrząsnąć butelką.
Omlet owsiany z karmelizowanymi jabłkami
Omlet owsiany z karmelizowanymi jabłkami. Delikatny bezglutenowy omlet z dodatkiem soczystych i słodkich jabłek to śniadanie doskonałe. Do zrobienia omletu wykorzystałam pulpę owsianą, która została po zrobieniu mleka owsianego.
Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ryżem
Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ryżem. Pomysł na pyszny i zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka minut.
Placuszki jogurtowe z jabłkiem
Placuszki jogurtowe z jabłkiem są puszyste, mięciutkie i smakują wspaniale. Proste i ekspresowe w wykonaniu.
Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym
Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z cukinią podana z makaronem ryżowym z czarnym sezamem, to danie które przygotujesz w 15 min. Warto w sezonie zrobić zapasy aby moc się cieszyć pysznymi i ekspresowymi obiadami przez cały rok.
Budyń jaglany z karmelizowaną gruszką i figami
Budyń jaglany z karmelizowaną gruszką i figami, pyszne i zdrowe śniadanie. Niepozorna jaglanka podana z owocami zamienia się w rewelacyjny deser, którym smacznie zaczniesz dzień.
Kotlety z ciecierzycy i kaszy jaglanej
Kotlety z ciecierzycy i kaszy jaglanej.
Doskonały dodatek do obiadu czy burgerów. Z wierzchu delikatnie przypieczone, w środku mięciutkie i bardzo aromatyczne.Ilość na 6 dużych lub 12-14 małych kotlecików.
Ciasto malinowo-owsiane
Ciasto malinowo-owsiane. Szybki deser z kilku składników, bez glutenu, jajek i mleka. Można je zrobić z dowolnymi owocami. Zdrowa przekąska do pracy czy szkoły lub szybkie ciacho dla niezapowiedzianych gości.