Pieczona owsianka z borówkami

Pieczona owsianka z borówkami, bananem i kakao, to pomysł na pyszne i proste śniadanie na ciepło. W zależności od sezonu można zmieniać owoce, oraz dodatki. Za każdym razem jest pysznie i zdrowo.

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

Czas gotowania

20min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych bg
1 jajko
1 łyżka skyru
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka masła orzechowego w płatkach lub zwykłego masła orzechowego
1 bardzo dojrzały banan
garść borówek
*Jak lubisz bardziej słodkie owsianki to dodaj 1 łyżkę miodu lub cukru

Przygotowanie

Do miski przełóż banana, dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj płatki, kakao, skyr, proszek do pieczenia, borówki i żółtko. Wymieszaj.
Białko ubij na sztywną pianę i dodaj do masy.
Masę przełóż do foremki do zapiekania.
Wstaw do piekarnika na około 20 min, temp. 180’C.
Podaj z łyżką skyru, borówkami i płatkami masła lub z masłem orzechowym.