Słodkie
Wafle z masą z mleka w proszku
Wafle z masą z mleka w proszku to ulubiona słodka przekąska w naszej rodzinie. Wafle są obowiązkowe przy okazji każdych świąt czy imprez rodzinnych. Znikają jako pierwsze i zawsze jest ich za mało :)
Smak wafli świetnie podkręca czekolada, dodatek kawy rozpuszczalnej czy cappuccino w proszku.
Deser a’la Eton mess
Deser a'la Eton mess powstał z końcówki kremu z tortu, dodałam beziki, usmażone maliny z dodatkiem borówki i przetarte maliny bo też zostały :) . Nie lubię wyrzucać jedzenia a deser jest najlepszą opcją na wykorzystanie kremów i owoców. Deserek jest delikatnie słodki, kwaśny od owoców i przyjemnie chrupie. Jest doskonały o każdej porze roku i pasuje na różne okazje.
Kawowa panna cotta
Kawowa panna cotta. Puszysty, delikatny kremowy deser, który smakiem zachwyci każdego miłośnika kawy. Dodatek likieru kawowego dodatkowo podkreśla smak. Chrupiące kulki czekoladowe są przyjemną niespodzianką podczas jedzenia. Kawowa panna cotta to deser na każdą okazję. Prosty w wykonaniu i bardzo pyszny.
Galette z owocami
Galette z owocami Delikatne kruche i pyszna sezonowe owoce. Jest to doskonałe ciasto na każdą okazję. Pięknie wygląda, smakuje rewelacyjne i do tego jest proste w wykonaniu.
Szarlotka
Szarlotka. Delikatne kruche, chrupiące płatki migdałów i jabłka pachnące cynamonem. Prosto się ja robi, zawsze wychodzi i niezmiennie zachwyca smakiem. To doskonałe ciasto o każdej porze roku i na każdą okazję.
Cantuccini
Cantuccini to włoskie ciasteczka przypominające podłużne sucharki. Pieczone są z całymi migdałami. Występują też z innymi dodatkami. Są twarde, słodkie i przyjemnie chrupią.
Pailleté Feuilletine-chrupiąca prażynka
Pailleté Feuilletine-chrupiąca prażynka. Jest to świetny dodatek do kremów do tortów, do chrupki, czy do posypania deserów. Może być też pyszną , słodką przekąska.
Deser a’la tiramisu z crème pâtissière
Deser a'la tiramisu z crème pâtissière z dodatkiem prażonych jabłek i chrupiących bezików. Lekka i pyszna wersja popularnego deseru. Taki deserek świetnie się sprawdzi na różne okazje, będzie pysznym dodatkiem do kawy.
Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe tradycyjne włoskie ciasto wykonane z ciasta parzonego, smażone lub pieczone. Przygotowywane na święto Św. Józefa i Dzień Ojca, który obchodzony jest tego samego dnia. Można je podawać z kremem cukierniczym, budyniem, owocami lub galaretką.
Naked cake
Naked cake na 10-12 porcji: Krem śmietankowy z frużeliną z owoców leśnych, krem śmietankowy z malinami i chrupką czekoladową.
Suflet czekoladowy
Suflet czekoladowy. Delikatny, puszysty i mocno czekoladowy deser, podawany na gorąco. Nie zawsze się udaje :) ale zawsze super smakuje.
Pavlova
Pavlova to deser, który pięknie wygląda ale też wspaniale smakuje. Lekki, delikatny torcik bezowy z dodatkiem ulubionych owoców i pysznego kremu.
Tort na urodziny
Tort na 10-12 porcji: Krem ferrero rocher, frużelina malina borówka, krem śmietankowy z chrupką orzechowo czekoladową, krem oreo.
Tynk maślany
Tort ferrero rocher
Tort na urodziny 16-18 porcji: Krem ferrero rocher, frużelina wiśniowa.
Tynk milky way.
Zeppole
Zeppole, tradycyjne włoskie pączusie. Posypane cukrem pudrem i nadziane pysznym kremem.
Crème pâtissière
Crème pâtissière, klasyczny krem cukierniczy. Świetnie się sprawdza do nadziania babeczek czy tart.
Churros
Churros to tradycyjny hiszpański (i meksykański)przysmak, zrobiony z ciasta parzonego i smażony na tłuszczu. Po usmażeniu można je posypać cukrem z cynamonem lub zjeść maczając w pysznym sosie czekoladowym.