Gotuj łatwo i smacznie: sprawdzone przepisy na każdą okazję
Witaj na moim blogu kulinarnym, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością! Znajdziesz tu zarówno stare, sprawdzone rodzinne przepisy, jak i nowości, które z łatwością przygotujesz z produktów dostępnych w każdej kuchni. Moje dania są proste, szybkie do zrobienia i nie wymagają skomplikowanego sprzętu – idealne na co dzień i na każdą okazję.
Naleśniki gryczane, które przygotujesz z dwóch składników. Są bez glutenu, nabiału i jajek. Delikatnie pachną orzechami, są miękkie i elastyczne. Pasują do słodkich i wytrawnych dodatków.
Babka łaciata. Przepis z cyklu.. ” z zeszytu Mamy”. Ciasto klasyk, które każdy zna i każdy je lubi. Jest mięciutka, puszysta i bardzo smaczna. Łatwa i ekspresowa w przygotowaniu.
Rurki z kremem śmietanka-mascarpone. Kruche ciasto francuskie i aksamitny krem, to przepis na pyszny i ekspresowy deser. Rurki z kremem to klasyk, który zawsze się sprawdza. Są świętą propozycją na imprezy, święta czy jako słodka przekąska do kawy
Pasztet z selera. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych pasztetów mięsnych. Kremowy i bardzo aromatyczny, świetny na kanapki czy jako pasta do smarowania.
Omlet w tortilli to hit Instagrama i Tik Toka. Taki o omlet to świetny pomysł na treściwe śniadanie, które zrobisz w kilka minut. Jak znudziły Ci się tradycyjne omlety i jajecznice, to zawiń je w tortille 🙂
Herbatniki z masą z mleka w proszku. Pomysł na szybką słodką przekąskę, którą możesz przygotować dla dzieci i dorosłych. Pyszny krem i chrupiące herbatniki, to świetny dodatek do kawy i herbaty.
Kanapka z szarpaną piersią z kurczaka i surówką z kapusty pekińskiej. Pomysł na pyszny i zdrowy domowy fast food. Przygotowany w domu to oszczędność pieniędzy, gwarancja smaku i najlepszych składników.
Szarpana pierś z kurczaka. Aromatyczne, soczyste kawałki kurczaka z dodatkiem karmelizowanej cebuli. Jest to świetny dodatek do kanapek, wrapów. Może być daniem obiadowym, który doskonale będzie się komponował z sosami, sałatkami i innymi dodatkami.
Bajgle jogurtowe przygotowane tylko z czterech składników i posypki. Ekspresowe w wykonaniu bo nie wymagają długiego wyrastania. Można je zrobić z klasyczne okrągłe dziurką w środku lub w wersji zakręconej.
Mleko owsiane przygotowane w wyciskarce wolnoobrotowej. Uzyskuję dzięki temu bardzo dobrze rozdrobnione i gęste mleko w zależności ile wody dodam. Domowe mleko owsiane przechowuję przez ok. 3 dni w lodówce, może się nieco rozwarstwić. Przed użyciem należy wstrząsnąć butelką.
Omlet owsiany z karmelizowanymi jabłkami. Delikatny bezglutenowy omlet z dodatkiem soczystych i słodkich jabłek to śniadanie doskonałe. Do zrobienia omletu wykorzystałam pulpę owsianą, która została po zrobieniu mleka owsianego.
Rogale z sezamem. Pyszne i miękkie maślane bułeczki drożdżowe. Rewelacyjnie smakują z masłem, domową konfiturą. Będą świetnym dodatkiem do śniadania na słodko lub wytrawnie. Rogale są proste w wykonaniu i nie trzeba mieć doświadczenia aby je przygotować.
Sos słodko-kwaśny z cukinią . Aromatyczny, delikatnie słodki sos, który będzie świetnym dodatkiem do mięsa mielonego czy kurczaka. Smakuje rewelacyjnie z makaronem lub ryżem. Mając przygotowane słoiczki możesz się cieszyć pysznym i ekspresowym obiadem przez cały rok.
Rogaliki drożdżowe z jabłkiem z dodatkiem galaretki z żurawiny. Pachnące wanilią i cynamonem. Rogaliki są miękkie, puszyste i smakują rewelacyjnie. Będą świetnym dodatkiem do kawy lub herbaty.