Gotuj łatwo i smacznie: sprawdzone przepisy na każdą okazję
Witaj na moim blogu kulinarnym, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością! Znajdziesz tu zarówno stare, sprawdzone rodzinne przepisy, jak i nowości, które z łatwością przygotujesz z produktów dostępnych w każdej kuchni. Moje dania są proste, szybkie do zrobienia i nie wymagają skomplikowanego sprzętu – idealne na co dzień i na każdą okazję.
Sałatka z łososiem, z czarną soczewicą, chrupiącym selerem naciowym i marchewką oraz soczystymi pomidorkami. Smak sałatki wspaniale podkręca sos mango.
Szakszuka z pomidorami, cukinią, papryka i szpinakiem. Pomysł na pyszne śniadanie, które z łatwością przygotujesz swojej rodzinie lub znajomym. Jest smacznie, zdrowo i bardzo aromatyczne. Takie śniadanie doskonale uzupełni świeże, domowe pieczywo.
Deser z musem z mango Deser z musem z mango, kremem śmietanka-mascarpone i delikatnym biszkoptem. Jest bardzo puszysty i mocno owocowy. Będzie doskonałym dodatkiem do kawy czy herbaty. To deser, który możesz zrobić na różne okazje, szybki i prosty w wykonaniu. Składniki: Mus mango: 30g cukru 190g puree z mango 2 łyżki soku z cytryny […]
Naleśniki z makiem z dodatkiem twarogu i soczystego mango. To pomysł na danie, które się sprawdzi o każdej porze. Mięciutkie naleśniki i delikatnie słodkie dodatki zachwycą każdego, kto je zje.
Jajka sadzone z serkiem wiejskim, bekonem, pomidorkami, dużą ilością szczypiorku i przypraw. To pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które przygotujesz w kilka minut.
Zupa szczawiowa. Pyszna, delikatnie kwaśna, pełna warzyw zupa, która możesz przygotowywać przez cały rok. Najlepiej smakuje w sezonie zrobiona ze świeżego szczawiu a poza sezonem można skorzystać ze szczawiu ze słoiczkach.
Galaretka z kremem mascarpone-śmietanka z dodatkiem owoców i czekolady to przepis na najprostszy i pyszny deser. Jest to smak z dzieciństwa, który się nie znudzi. Zmienia się w zależności od pory roku i dodatków.
Pieczone gołąbki z mięsem mielonym, to tradycyjne i bardzo popularne danie. Gołąbki można upiec lub ugotować. Są świetnym dodatkiem do pieczywa czy zmienników.
Rolada bezowa z kremem na bazie mascarpone i śmietanki z dodatkiem malin. Pyszny, delikatnie słodki deser, który można robić przez cały rok. Prosta i szybka w wykonaniu. Doskonały deser na każdą okazję.
Omleciki biszkoptowe ( biskwity) z kremem śmietanka-mascarpone i domowym dżemem z truskawek. To popularny deser, który z łatwością przygotujesz w domu. W sezonie świetnym dodatkiem do kremu są świeże owoce a po sezonie, można dodać dżem lub galaretkę.
Podudzia kurczaka z pieczarkami i marchewką, pieczone w piekarniku. Pomysł na obiad dla całej rodziny, który sam się robi:). Soczyste, aromatyczne i rozpływające się w ustach mięso będzie świetnym dodatkiem do kasz, ziemniaków czy surówek.
Tort serce. Przygotowany z delikatnych miodowych placków, przełożony waniliowym serkiem i musem truskawkowym. To doskonałe ciasto na Walentynki, urodziny czy inne okazje.