Szarpana pierś z kurczaka

Szarpana pierś z kurczaka. Aromatyczne, soczyste kawałki kurczaka z dodatkiem karmelizowanej cebuli. Jest to świetny dodatek do kanapek, wrapów. Może być daniem obiadowym, który doskonale będzie się komponował z sosami, sałatkami i innymi dodatkami.

Sylwia

14/01/2022

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

20 min

Czas gotowania

80 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 piersi z kurczaka
1 duża czerwona cebula
1 łyżeczka miodu
1 łyżka przyprawy do burrito
1 łyżeczka harrisy
200ml sosu z cukinii
2-3 łyżki wody
olej ryżowy do smażenia
1 łyżka sosu sojowego bg

Przygotowanie

Piersi z kurczaka gotuj przez minimum 1 godzinę. Ugotowaną porozrywaj na drobne kawałki.
Cebulę pokrój w plastry. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę. Smaż przez 05, min. , następnie dodaj miód i sos sojowy. Smaż przez około 1 min. Cebula ma być miękka. Dodaj mięso i wszystko wymieszaj.
Dodaj sos, przyprawy i wodę. Smaż przez około 5 min., mieszaj aby nie przypalić mięsa.