Herbatniki z masą z mleka w proszku

Herbatniki z masą z mleka w proszku. Pomysł na szybką słodką przekąskę, którą możesz przygotować dla dzieci i dorosłych. Pyszny krem i chrupiące herbatniki, to świetny dodatek do kawy i herbaty.

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

125 ml. mleka 3,2
1 masło 200g
2/3-1 szkl cukru
1/2 łyżeczki wanilii
3 łyżki kakao
2 szkl. mleka w proszku + 2 łyżki jak masa będzie za rzadka
Dodatki:
3-4 op. herbatników po 400g

Przygotowanie

Wszystkie składniki ( bez mleka w proszku), przełóż do garnka, zagotuj, cały czas mieszaj aby cukier się rozpuścił. Do gorącej masy można dodać czekoladę lub kawę.
Odstaw do ostygnięcia.
Do zimnej masy dodaj mleko w proszku, dokładnie wymieszaj. Masa ma być kremowa i delikatnie gęsta. Jak jest za rzadka dodaj mleko w proszku.
Jak wyjdzie za gęsta dodaj 2-3 łyżki ciepłego mleka i dokładnie wszystko wymieszaj.
Masą posmaruj herbatniki, sklej po 3-4 szt. Przełóż do pojemnika i wstaw do lodówki na kilka godzin.