Pieczony bakłażan ze spaghetti z cukinii z pesto. Lekkie, bezmięsne danie, które przypadnie do gustu każdemu. To propozycja na obiad, kolację lub jako przystawka na imprezę.
Tortille gryczane bg, mięciutkie, elastyczne i bardzo aromatyczne. Są proste w wykonaniu. Tortille wypełnione warzywami, smażonym tofu i pysznym sosem czosnkowym, to pomysł na zdrowy i pyszny domowy fast food.
Salceson, czyli ciasto czekoladowe z jabłkiem, to mój smak smak z dzieciństwa. Uwielbiam wracać do tego przepisu. Ciasto jest puszyste, wilgotne od jabłek i rozpływa się w ustach.
Stek z kalafiora w sosie bbq, podany z sałatką. Kalafior jest miękki, słodki od sosu bbq, rozpływa sie w ustach. Jest to świetny dodatek do sałatek, ryżu czy do tortilli.
Zapiekanki z szynką i mozarella, kto ich nie lubi? Szybka przekąska lub śniadanie na ciepło. Zapiekanki to świetny sposób na pozbycie się starego pieczywa i resztek z lodówki.
Budda bowl, miseczki pełne smaku i koloru. Znajdziesz w niej aromatyczne pieczone warzywa (cukinia, batat, dynia, marchewka), chili sin carne ( bezmięsna wersja chili con carne), jasną kaszę gryczaną, awokado, natkę. A całość polana sosem tahini.
Pieczone warzywa z fetą i mizerią. Kolejny pomysł na danie jednogarnkowe, ekspresowe w przygotowaniu. Przygotujesz je z ulubionych sezonowych warzyw a dodatek pieczonej fety super podkręci ich smak. Można je podać z surówką lub mizerią jak u mnie.
