Dorsz smażony z warzywami

Dorsz z warzywami w sosie pad thai to pomysł na pyszny i aromatyczny obiad w orientalnym stylu.

Sylwia
30/03/2021

Dorsz smażony z warzywami w sosie pad thai

Dorsz smażony z warzywami w sosie pad thai to pomysł na pyszny i aromatyczny obiad w orientalnym stylu.

dorsz z warzywami

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

ziemniaki
500 g dorsza
Po 1/2 papryki żółtej, czerwonej i zielonej,
cebula czerwona
, seler naciowy,
2 pieczarki,
czosnek
sos sojowy
sos do pad thai
sezam
olej do smażenia
sól i pieprz,
mąka pszenna

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj.
Dorsza posyp solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na oleju.
Warzywa: papryka, cebula czerwona, seler naciowy, pieczarki, czosnek – pokrój drobno i smaż pod przykryciem aż będą miękkie około (8 min, można dodać wody), następnie dodaj ugotowane ziemniaki, sos sojowy i sos do pad thai. Smaż przez 1 min, posyp sezamem.

dorsz z warzywami

# cebula czerwona # czosnek # dorsz # pad thai # papryka # pieczarki # sezam # ziemniaki

Dodaj komentarzAnuluj odpowiedź