Dżem z brzoskwiń

Dżem z brzoskwiń

Dżem z brzoskwiń, delikatnie słodki, o pięknym zapachu. Doskonały do smarowania kanapek, placuszków czy naleśników.

Dżem z brzoskwiń

Delikatnie słodki, o pięknym zapachu. Doskonały do smarowania kanapek, placuszków czy naleśników.

Dżem z brzoskwiń

szczegóły:

Porcje

7

Czas przygotowania

20 godz.

Czas gotowania

30 godz.

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 1 kg. brzoskwiń ( waga bez pestek i skórek)
  • 500g cukru
  • 1 opakowanie żel-fixu 2;1

Przygotowanie

  • Brzoskwinie umyj, obierz ze sówki i wyjmij pestki. Zasyp cukrem i odstaw na noc do lodówki.
  • Dodaj sok z cytryny, następnie zblenduj. Dodaj fix, wymieszaj. Gotuj przez 5 min. Mieszaj aby nie przypalić.
  • Przełóż do słoików, pasteryzuj przez 20min. w temp około 90’C.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.