Gotuj łatwo i smacznie: sprawdzone przepisy na każdą okazję
Witaj na moim blogu kulinarnym, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością! Znajdziesz tu zarówno stare, sprawdzone rodzinne przepisy, jak i nowości, które z łatwością przygotujesz z produktów dostępnych w każdej kuchni. Moje dania są proste, szybkie do zrobienia i nie wymagają skomplikowanego sprzętu – idealne na co dzień i na każdą okazję.
Mini serniczki z jagodami przygotowane na wzór słodkich kanapek. Dzisiaj w wersji z jagodami. Deser pięknie wygląda, rewelacyjnie smakuje i robi na każdym wielkie wrażenie.
Pyszny pieczony kalafior bbq z domowym słodko-pikantnym sosem. Przepis jest prosty, ekspresowy w wykonaniu do tego zdrowy. Idealny jako dodatek lub przekąska.
Domowe fit batony solony karmel to zdrowa alternatywa dla batoników ze sklepu. Można je zrobić z ulubionych dodatków, zdecydować jak słodkie mają być i ile porcji potrzebujesz. Takie batoniki zabierzesz ze sobą do pracy na spacer czy na siłownie.
Wszystko co najlepsze w sezonie. Bezglutenowe placki z cukinii, z dodatkiem cebulki i koperku. Placki z cukinii są proste w przygotowaniu, miękkie, aromatyczne.. po prostu musisz je zrobić! Takie placki z cukinii polecam zrobić na obiad lub na kolację . Gorąco je polecam!
Znane i lubiane zapiekane bułeczki. Bardzo je lubię i często do nich wracam. Za każdym razem mogą być inne, w zależności jakie dodatki pojawią się w środku. Jedyne co się nie zmienia to smak, zawsze są pyszne i przyjemnie chrupiące.
Płatki ryżowe nie muszą być nudne. Wystarczy dodać trochę koloru, przełożyć do foremki aby zrobić ciekawy kształt. Później odpowiednia dekoracja i mamy śniadanie jak z najlepszej restauracji.
Bao to chińska bułeczki drożdżowa przygotowywana na parze jak popularne parowańce. Bardzo lekkie i delikatne. Proste w wykonaniu, a wyglądem i smakiem zachwyci każdego. Można je jeść w wersji na słodko jak i wytrawnie, więc każdy znajdzie coś dla siebie.
W poprzednim wpisie poznaliście przepis na chińskie bułeczki bao. Dzisiaj możecie zobaczyć jedną z wielu wersji podania. Do środka włożyła warzywa oraz kalafiora, którego wcześniej ugrillowałam. Kalafior był zamarynowany w sosie teryjaki, dzięki czemu jest niezwykle aromatyczny i delikatnie słodki.
Mini placuszki wymagają więcej pracy i cierpliwość przy smażeniu 🙂 Jednak warto je zrobić bo cieszą oko i super smakują. Można je jeść jak tradycyjne placuszki, podawać z owocami polane miodem lub traktować jak płatki i zjeść z dodatkiem jogurtu lub mleka. Wybór należy do ciebie.
Jagodzianki. Puszyste, delikatnie słodkie drożdżowe bułeczki, to smak na który się czeka cały rok. Nie wyobrażam sobie sezonu bez zrobienia jagodzianek z duża ilością waniliowej kruszonki.
Szkoda, ze nie da się przesłać zapachu 🤩 jakie to było dobre😋. Pieczona cebulka i pomidory w ziołach, pesto i feta a wszystko otulone idealnie kruchym ciastem. Przedstawiam Wam galette w wersji wytrawnej
Gotowe dania np. Ravioli z chorizo dobrej jakości warto mieć w domu. Sprawdzają się jak nie mamy czasu lub chęci na długie gotowanie. W kilka minut możemy mieć danie jak z restauracji 🙂
Ekspresowe ciasto orzechowe z dodatkiem pysznych sezonowych owoców. Ciasto jest bez glutenu, więc będzie idealne dla osób nietolerujących gluten. Jest proste w wykonaniu i nie wymaga sprzętów aby je zrobić.