Budda bowl

Budda bowl, miseczki pełne smaku i koloru. Znajdziesz w niej aromatyczne pieczone warzywa (cukinia, batat, dynia, marchewka), chili sin carne ( bezmięsna wersja chili con carne), jasną kaszę gryczaną, awokado, natkę. A całość polana sosem tahini.

Sylwia
04/09/2021

Budda bowl

Budda bowl

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

cukinia,
batat,
dynia,
marchewka
chili sin carne ( szukaj w przepisach)
jasna kasza gryczana,
awokado,
natka
Sos tahini
1 łyżka tahini
1/2 opakowania jogurtu naturalnego roślinnego
1 łyżka musztardy
1/2 cytryny
sól, pieprz, czosnek
woda
1 łyżeczka oliwy

Przygotowanie

Sos: Wszystkie składniki wymieszaj. Woda reguluj gęstość sosu. Sprawdź smak, w razie potrzeby dodaj przyprawy i sok z cytryny.
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją
Warzywa upiecz z dodatkiem ulubionych przypraw.

# bataty # chilli sin carne # ciecierzyca # cukinia # dynia # kasza gryczana # tahini # wegańskie # wegetariańskie

Dodaj komentarzAnuluj odpowiedź