Zupa krem z kalafiora
ZupaRodzaj posiłku

Zupa krem z kalafiora

Zupa krem z kalafiora. Gęsta, pyszna i rozgrzewająca zupa o pięknym kolorze.
Ocena: -
Sylwia
Komentarze: 0
25/09/2021


Zupa krem z kalafiora

Zupa krem z kalafiora. Gęsta, pyszna i rozgrzewająca zupa o pięknym kolorze.

Zupa krem z kalafiora

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 2l bulionu ( warzywny lub mięsny)
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki puree z dyni
  • 1/2 kalafiora
  • 1 pietruszka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 ziemniak
  • kawałek selera, pora, mała cebula
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, kurkuma (1/2 łyżeczki), cebula suszona, liść laurowy, mielone ziele ang.
  • koper
  • 1 łyżka natki

Przygotowanie

  • Warzywa pokrój w kostkę, następnie wrzuć do garnka i podsmaż na oleju 2-3 min., dodaj kurkumę, po min. dodaj bulion i przyprawy. Zupa będzie gotowa jak warzywa zmiękną. Zblenduj na krem. Sprawdź smak, w razie potrzeby dopraw.
  • Podawaj z uprażonych ziarnami słonecznika i koperkiem.
Zupa krem z kalafiora
Tagi
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go innym!

Podobne przepisy

Nie wahaj się zaglądać tu często i pamiętaj, by powiedzieć krótkie „cześć!”

Komentarze pod przepisami są mile widziane. Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz i wystaw ocenę. Masz jakieś pytania? Chętnie na nie odpowiem.
Dziękuję za Twoje zaangażowanie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Śledź mnie na IG