Ziemniaki Hasselback z piersią z kurczaka i pomidorami

Ziemniaki Hasselback z piersią z kurczaka

Ziemniaki Hasselback z piersią z kurczaka i pomidorami. Pomysł na pyszny i prosty obiad lub kolację.

Ziemniaki Hasselback z piersią z kurczaka



Ziemniaki Hasselback z piersią z kurczaka

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

15 min

Czas gotowania

60min

Poziom trudności

łatwe


Składniki:


  • 6 ziemniaków (młode)
  • olej ( u mnie z ziołami)
  • Rozmaryn 
  • sól, pieprz, czosnek, przyprawa do ziemniaków
  • Dodatki:
  • Pomidory
  • cebulka
  • bazylia
  • sól i pieprz
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka
  • jogurt naturalny + czosnek granulowany

Przygotowanie


  • Włącz piekarnik, ustaw na 220’C.
  • Ziemniaki dokładnie wyszoruj, ponacinaj na cienkie plasterki( połóż ziemniaka pomiędzy pałeczki do sushi, dzięki temu go nie rozkroisz-blokują nóż ).
  • Polej olejem, posyp przyprawami.
  • Wstaw do piekarnika na 1 godz. W połowie pieczenia ziemniaki polej delikatnie olejem, posyp solą i przyprawami.
  • Pierś umyj, osusz, rozetnij na pół, posyp przyprawami i zawiń w papier do pieczenia. Smaż na suchej patelni po 6 min z każdej strony.
  • Jogurt wymieszaj z czosnkiem i pieprzem. Polej upieczone ziemniaki.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Zostaw komentarz