Tortille owsiane bezglutenowe

Tortille owsiane bezglutenowe, mięciutkie, elastyczne i bardzo aromatyczne Proste w wykonaniu. W łatwy sposób możesz przygotować zdrowy fast food w domu.

Sylwia
25/08/2021

Tortille owsiane bezglutenowe

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

5 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Porcja na 6 szt ( duże placki do patelni 25cm)
2 szkl. maki owsianej (bg)
około 2,5 szkl wrzątku
3 -4 łyżki oleju
4 łyżki siemienia lnianego mielonego
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia (bg)
mąka ziemniaczana do podsypania

Przygotowanie

Do misy miksera wsyp suche składniki, wymieszaj.
Następnie dodaj olej i stopniowo wrzątek.
Miksuj przez ok. 5 min. Wyjmij ciasto na deskę, podsyp mąka ziemniaczana i zacznij wyrabiać. Ciasto ma być gęste ale może się troszeczkę kleić .
Podziel na 6 części.
Podsypuj mąka podczas wałkowania.
Smaż na suchej, rozgrzanej patelni.