Sałatka z dorszem i gruszką

Sałatka z piersią z kurczaka i gruszkami

Sałatka z piersią z kurczaka i gruszkami. Niezwykle aromatyczna sałatka z grillowaną gruszką i soczystym kurczakiem. Lekko i pysznie jedzenie w domu lub na wynos jak zapakujesz do pudełeczka.

Sałatka z piersią z kurczaka i gruszkami

Sałatka z piersią z kurczaka i gruszkami. Niezwykle aromatyczna sałatka z grillowaną gruszką i soczystym kurczakiem. Lekko i pysznie jedzenie w domu lub na wynos jak zapakujesz do pudełeczka.



Sałatka z piersią z kurczaka i gruszkami

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe


Składniki:


  • Mix sałat
  • 1 pomidor malinowy
  • 1-2 gruszki
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • mały kawałek sera lazur
  • pestki dyni
  • pestki granata
  • papryka słodka
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, trawa cytrynowa
  • Sos:
  • Oliwa z oliwek
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżka miodu z mniszka
  • sól i pieprz
  • szczypta imbiru

Przygotowanie


  • Gruszkę przekrój na pół, wytnij gniazdo z pestkami i usmaż na patelni grillowej razem z pestkami dyni.
  • Pierś umyj, osusz, rozetnij na mniejsze kawałki, posyp solą, pieprzem, trawą cytrynową, przyprawą dp kurczaka. Zawiń papier i smaż przez 10 min..  
  • Składniki na sos dokładnie wymieszaj.
  • Cebule i pomidora pokrój w cienkie plastry. 
  • Wszystkie składniki przełóż na talerz polej sosem, dodaj ser, granata, pierś z kurczaka i pestki.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Zostaw komentarz