Sałatka z dorszem i gruszką

Sałatka z dorszem

Lekka sałatka z dorszem, grillowaną cukinia i warzywami. Ekspresowe danie, które możesz zrobić w domu lub do pudełeczka na wynos.

Sałatka z dorszem



Sałatka z dorszem

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe


Składniki:


  • mix sałat
  • 500 g dorsza
  • 2 pomidory
  • 1 mała cukinia
  • mąka do obtoczenia ryby
  • sól i pieprz
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • papryka słodka
  • mała cebula czerwona
  • olej z ziołami

Przygotowanie:


  • Dorsza posyp solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na oleju.
  • Cukinię obierz, polej olejem ziołami i usmaż na suchej patelni grillowej. 
  • Sałatę wyłóż na talerz, dodaj pokrojone warzywa, polej oliwą, posyp przyprawami i dodaj rybę.  ( Zamiast oleju możesz zrobić dowolny winegret pasujący do ryby.)
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Zostaw komentarz