Makaron risoni w sosie pomidorowym

Makaron risoni w sosie pomidorowym

Makaron risoni w sosie pomidorowym z warzywami. Aromatyczny sos, pyszne sezonowe warzywa i makaron risoni wyglądający jak ryż. Pyszny i lekki obiad lub kolacja.

Makaron risoni w sosie pomidorowym



Makaron risoni w sosie pomidorowym

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe


Składniki:


  • 1/2 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cukinia
  • 1/2 papryki
  • Masło klarowane do smażenia
  • 1/4 szkl.
  • 1 pomidor
  • Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, harrisa
  • 250 ml passaty pomidorowej
  • Dodatki:
  • Makaron spaghetti
  • Parmezan

Przygotowanie


  • Cukinie, pomidora, czosnek, pokrój w kostkę, cebulę w piórka. 
  • Na rozgrzanej patelni rozpuść masło klarowane, dodaj czosnek i cebulę, po minucie dodaj kurkumę i pomidora. Smaż przez 1 min, następnie dodaj pozostałe składniki.
  • Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez około 10 min. 
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Zostaw komentarz