Muffinki z malinami i czekolada

Muffinki z malinami i czekoladą. Puszyste babeczki z dodatkiem soczystych malin i słodkiej czekolady.

Sylwia
05/10/2021

Muffinki z malinami i czekolada

Muffinki z malinami i czekoladą

szczegóły:

Porcje

10-12 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
130 g drobnego cukru
2 duże jajka
1 szklanka (250 ml) jogurtu greckiego gęstego
pół szklanki oleju ryżowego
skórka otarta z 1 cytryny
Dodatki:
350 g malin, świeżych lub mrożonych
groszki czekoladowe

Przygotowanie

Ukręć jajka z cukrem, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki.
Przelej do foremek do 2/3 wysokości.
Piecz przez 25 min w temp. 180’C lub do suchego patyczka.

# czekolada # jogurt grecki # maliny # muffinki

Dodaj komentarzAnuluj odpowiedź