Muffinki z malinami i czekoladą

Muffinki z malinami i czekolada

Muffinki z malinami i czekoladą. Puszyste babeczki z dodatkiem soczystych malin i słodkiej czekolady.

Muffinki z malinami i czekolada



Muffinki z malinami i czekoladą

szczegóły:

Porcje

10-12 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe


Składniki:


  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 130 g drobnego cukru
  • 2 duże jajka
  • 1 szklanka (250 ml) jogurtu greckiego gęstego
  • pół szklanki oleju ryżowego
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • Dodatki:
  • 350 g malin, świeżych lub mrożonych
  • groszki czekoladowe

Przygotowanie


  • Ukręć jajka z cukrem, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki. 
  • Przelej do foremek do 2/3 wysokości. 
  • Piecz przez 25 min w temp. 180’C lub do suchego patyczka. 
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Zostaw komentarz