Kotlety ziemniaczane z mozarella

Kotlety ziemniaczane z mozarella i prosta sałatka. Kotlety to tylko 3 składniki i przyprawy. Wyszły mięciutkie i delikatnie ciągnące się od mozarelli. Smażone, wiec wersja mało fit ale myślę ze z piekarnika tez będą Ok.

Sylwia

04/01/2021

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

15 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Kotlety:
3 duże ugotowane ziemniaki( resztki z obiadu)- rozgniecione , można przepuścić przez praskę do ziemniaków
1 łyżka łusek babki płesznik
1 opakowanie tartej mozarelli
Sol, pieprz, czosnek, przyprawa do ziemniaków
Mąka gryczana do obtoczenia
Olej ryżowy do smażenia
Sałatka : mix sałat , ogórek kiszony, papryka, pestki słonecznika, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sol, pieprz, awokado.