Chilli sin carne

Chilli sin carne.🌶🍅 Proste, szybkie w przygotowaniu i niezwykle pożywne. Świetnie smakuje z ryżem, z tortilla i guacamole. Możne być tez dodatkiem do innego dania.

Sylwia
04/01/2021

Chilli sin carne

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 ząbki czosnku
500ml passaty pomidorowej
3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
po łyżeczce :kumin, czosnek suszony, harrisa, sól, pieprz, suszona cebulka, kurkuma, papryka słodka
łyżeczka oleju
puszka fasoli – bez wody
mała puszka kukurydzy – bez wody
1/2 słoiczka ciecierzycy – bez wody
sok z limonki
natka pietruszki lub kolendra
1 mała cebulka

Przygotowanie

Na rozgrzana patelnie dodaj olej, następnie pokrojony czosnek i cebulkę . Smaż przez 1 min.
Dodaj pozostałe produkty. Wymieszaj. Przykryj pokrywka i smaż przez 15-20 min.
Pod koniec gotowania dodaj płatki drożdżowe. Wymieszaj, sprawdź smak. W razie potrzeby dosyp przypraw.
Przed podaniem posyp pietruszka i skrop sokiem z limonki.