Kapsalon

Kapsalon to pyszny fast food, który jest bardzo popularny w Holandii. Domowa wersja jest dużo zdrowsza i mniej kaloryczna, dlatego warto go samodzielnie przygotować. Kapsalon to mix warzyw, mięsa i frytek z dodatkiem sosu i sera, ułożony warstwowo. Ma świetny smak i jest bardzo proste w przygotowaniu.
Frytki i pierś z kurczaka : możesz upiec lub usmażyć. Zdrowsza wersja będzie pieczona ale wybór należy do Ciebie.

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Pierś z kurczaka 1 szt
sól,
pieprz,
przyprawa do kebaba
Frytki udo pieczenia około 500g
Mozarella
Ketchup
Mix sałat
Pomidor 1 szt
Ogórek 1 szt
Kukurydza 1 łyżka
1/2 cebuli czerwonej
Sos czosnkowo-koperkowy:
2 łyżki majonezu,
1 łyżka śmietany,
sól, pieprz, czosnek,
koperek,
sok z cytryny do smaku.

Przygotowanie

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawami: sól, pieprz, przyprawa do kebaba. Usmaż.
Frytki upiecz w piekarniku zgodnie z instrukcja.
Składniki na sos wymieszaj.
Warzywa pokrój w plastry lub kostkę.
Na frytki wyłóż usmażona pierś z kurczaka posyp mozzarella i wstaw do piekarnika aby się rozpuściła.
Na rozpuszczona mozzarellę wyciśnij ketchup. Następnie wyłóż: mix sałat, pokrojonego pomidora, ogórka, cebule i kukurydze. Polej sosem.