Fasolka szparagowa z sosem bolognese

Fasolka szparagowa z sosem bolognese. Sos świetnie się sprawdza jako dodatek do warzyw. Jest pysznie, chrupiąco jak nie rozgotujesz fasolki:)

Sylwia
23/09/2021

Fasolka szparagowa z sosem bolognese

Fasolka szparagowa z sosem bolognese. Sos świetnie się sprawdza jako dodatek do warzyw. Jest pysznie, chrupiąco jak nie rozgotujesz fasolki:)

Fasolka szparagowa z sosem bolognese

szczegóły:

Porcje

4 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Sos bolognese:
0,5 kg mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
500 ml pasaty
płatki drożdżowe 3 lyzki do sosu + do posypania
1 łyżka oleju
przyprawy: suszona cebula, zioła prowansalskie, czosnek suszony, kurkuma, harrisa, papryka słodka, pieprz, sól, bazylia
1 łyżka sosu sojowego
szczypta cukru
makaron ryżowy
listki bazylii bazylii
3 łyżki koncentratu pomidorowego
ugotowana fasolka szparagowa

Przygotowanie:

Cebule i czosnek pokrój drobno, usmaż z dodatkiem oleju. Dodaj mięso i koncentrat, smaż przez 10 min. Dodaj pozostałe składniki, smaż kolejne 15 min.
Fasolkę polej sosem, posyp płatkami drożdżowymi i listkami bazylii.

# bazylia # fasolka szparagowa # mięso mielone # passata # sos bolognese

Dodaj komentarzAnuluj odpowiedź