Ciasto jogurtowe z truskawkami

Jogurtowe ciasto z truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia – jest wilgotne, aromatyczne i pełne owocowego smaku. To absolutny must-have w trakcie krótkiego sezonu truskawkowego.

Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga użycia specjalnych sprzętów – wystarczy kilka podstawowych składników. Dzięki dodatkowi oleju i masła ciasto jest lekkie, puszyste i długo zachowuje świeżość.

Możesz dowolnie modyfikować przepis, dostosowując owoce do pory roku. Jeśli nie masz świeżych truskawek, świetnie sprawdzą się również owoce mrożone.

To idealny deser na każdą okazję – doskonale komponuje się z filiżanką kawy czy herbaty, a jego smak umili letnie popołudnia i spotkania przy stole.

Przepis na ciasto jogurtowe z truskawkami znajdziesz w e-booku „Ciasta”

Dlaczego warto wypróbować ciasto jogurtowe z truskawkami?

Sezonowe i zdrowe – truskawki są pełne witamin, a ciasto zawiera zdrowe tłuszcze z oleju rzepakowego

Wilgotne i lekkie – dzięki jogurtowi greckiemu ciasto jest miękkie i długo zachowuje świeżość.

Łatwe do przygotowania – nie musisz być mistrzem cukiernictwa, aby cieszyć się doskonałym smakiem.

Idealne na każdą okazję – sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na przyjęcia czy rodzinne spotkania.

Kilka trików na idealne ciasto

W wersji bardziej fit, część mąki pszennej można zastąpić mąką pełnoziarnistą.

Jeśli używasz mrożonych truskawek, nie rozmrażaj ich przed pieczeniem – zapobiegnie to nadmiernemu zawilgoceniu ciasta.

Możesz dodać do ciasta skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać mu świeżego, cytrusowego aromatu.

Ciasto jogurtowe z truskawkami to deser, który łączy w sobie delikatność, wilgotność i świeżość sezonowych owoców. Dzięki prostocie wykonania, każdy – nawet początkujący w kuchni – może je przygotować i cieszyć się jego smakiem. Spróbuj, a stanie się ono jednym z Twoich ulubionych wypieków!