Charlotte z malinami

Charlotte z malinami, borówkami i winogronem. To pyszny i prosty do wykonania deser, doskonały na lato. Środek deseru to delikatny, kremowy sernik na zimno z dodatkiem malin. Deser świetnie śie sprawdzi na różne okazje. Pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

30min + 4 godziny lub cała noc w lodówce

Czas gotowania

0 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 opakowanie biszkoptów płaskich
Masa:
500g twaróg z wiaderka na sernik
Galaretka krystaliczna i owoce leśne
2x 1 1/2 szkl. wrzątku
Nasączenie: kompot truskawkowy
Dodatki: maliny, borówki, winogron

Przygotowanie

Galaretki zalej wrzątkiem, wymieszaj, ostudź.
Galaretkę owoce leśne przelej na płaski talerz i wstaw do lodówki.
Galaretkę krystaliczną dodaj do sera, dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki aby masa zgęstniała.
Dół biszkoptów zetnij na płasko. Wyłóż rant fi18 biszkoptami( spód i dokoła ścianki). Przygotuj dowolny płyn (herbata/ kompot/ woda z cytryną) aby nasączyć u mnie kompot truskawkowy.
Część masy serowej wyłóż na biszkopty, posyp odciętymi biszkoptami, na to pozostałą część masy. W ser powtykaj maliny, wyrównaj masę i wstaw do lodówki.
Galaretkę leśną pokrój w kostkę i wyłóż na ser. Ciasto wstaw ponownie do lodówki na kilka godzin a najlepiej na cała noc. Biszkopty muszą zmięknąć.
Przed podaniem przewiąż tasiemką i dodaj ulubione owoce.