Zupa rybna z makaronem

Zupa rybna. Jest pyszna, aromatyczna i troszeczkę pikantna. Idealny rozgrzewacz na jesienne dni.

Sylwia
16/09/2021

Zupa rybna z makaronem

Zupa rybna z makaronem. Jest pyszna, aromatyczna i troszeczkę pikantna. Idealny rozgrzewacz na jesienne dni.

zupa rybna z makaronem

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

ziemniak,
duża marchewka,
pietruszka,
cebula,
kawałek pora i selera,
natka pietruszki
2 ząbki czosnku – drobno posiekać
2 liście laurowe
sos rybny – 1/2 buteleczki
1 łyżka sosu sojowego
przyprawy: kolendra, trawa cytrynowa, przyprawy tajskie, papryka słodka , kurkuma, pieprz, szczypta chilli
1 łyżka masła klarowanego
2 l bulionu ( drobiowy)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sok z cytryny lub limonki
kawałek dorsza i łososia

Przygotowanie

Warzywa obierz i zetrzyj na tarce.
Ryby pokrój w większa kostkę.
Warzywa podsmaż na maśle, dodaj kurkumę. Po minucie dodaj pozostałe składniki. Po 20 min. dodaj rybę , delikatnie wymieszaj. Po 2-3 min dodaj sok z cytryny, sprawdź smak w razie potrzeby dopraw.
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

zupa rybna z makaronem

# dorsz # łosoś # makaron ryżowy # wegetariańskie # zupa # zupa rybna

Dodaj komentarzAnuluj odpowiedź