Pomidorowa z ryżem

Pomidorowa z ryżem

Pomidorowa z ryżem. Klasyk wśród zup. Każdy ją zna i każdy ją lubi. Najmłodsi za nie przepadają. Ta wersja jest bez śmietany. Jeżeli potrzebujesz możesz ją zabielić.

Pomidorowa z ryżem

Pomidorowa z ryżem

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

15 min

Czas gotowania

60 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 2l bulionu warzywnego
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • mały kawałek selera
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek pora
  • 1/2 cebuli
  • 3 łyżki koncentratu
  • 0,5l passaty pomidorowej
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól, pieprz, pietruszka, kurkuma, papryka słodka, suszona cebula, gałązka lubczyku, kilka ziaren kozieradki, bazylia, suszona kolendra
  • 1 łyżka domowej kostki rosołowej
  • ryż

Przygotowanie

  • Warzywa pokrój w plasterki, cebulę w kostkę. Wrzuć do garnka, dodaj olej i chwilkę podsmaż. Dodaj kurkumę, smaż jeszcze 1 min. Dodaj pozostałe składniki.
  • Gotuj przez 1 godzinę na małym ogniu. Sprawdź smak, w razie potrzeby dopraw.
  • Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

!! Jeżeli chcesz aby wszystkie warzywa były zjedzone to zetrzyj je na tarce. 

Tagi
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go innym!

Podobne przepisy

Nie wahaj się zaglądać tu często i pamiętaj, by powiedzieć krótkie „cześć!”

Komentarze pod przepisami są mile widziane. Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz i wystaw ocenę. Masz jakieś pytania? Chętnie na nie odpowiem.
Dziękuję za Twoje zaangażowanie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Najpopularniejsze posty

Pizza z kurczaka z sałatką Cezar
Pizza z kurczaka z sałatką Cezar
Carpaccio z gruszki
Carpaccio z gruszki
Tomatokeftedes
Tomatokeftedes
Sałatka z halloumi i brzoskwiniami
Sałatka z halloumi i brzoskwiniami