Kurczak a’la KFC

Kurczak jak KFC

Kurczak jak KFC,. Miękki i soczysty w środku a na zewnątrz chrupiąca skórka. Podany ze zdrową komosą i surówką z kapusty czerwonej.

Kurczak jak KFC



Kurczak jak KFC

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

20 min

Czas gotowania

40 min

Poziom trudności

łatwe


Składniki:


  • 1/2 szkl. Komosy ryżowej
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czosnek
  • Płatki kukurydziane – rozgniecione na drobne kawałeczki +papryka słodka, czosnek, harrisa, sól i pieprz
  • 1 łyżka oleju
  • 2 piersi z kurczaka
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czosnek
  • 1 łyżka oleju
  • Surówka:
  • 1/3 czerwonej kapusty drobno pociętej
  • 1 łyżka musztardy
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 duże jabłko i 1 marchewka – starte na tarce
  • Sól i pieprz

Przygotowanie


  • Komosę ugotuj zgodnie z instrukcja
  • Pierś z kurczaka pokrój w paski, posyp przyprawami, dodaj olej. Dokładnie wymieszaj. Każdy kawałek kurczaka dokładnie posyp płatkami. Wstaw do piekarnika na 20 min(200’C)
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Zostaw komentarz