Mus czekoladowy z aquafaby, to prosty deser, który podbije serce każdego miłośnika 🍫.Tylko 3 składniki, 10 min. pracy i po 2 godzinach delektujesz się czekoladowa pianka rozpływającą się w ustach.
Ocena: -
Sylwia
Komentarze: 0
11/08/2021
Mus czekoladowy z aquafaby
Serniczki z tofu z truskawkami
szczegóły:
Porcje
4 szt.
Czas przygotowania
10 min + 2 godz. w lodówce
Czas gotowania
1 min
Poziom trudności
łatwe
Składniki:
150 g gorzkiej czekolady
150 ml aquafaby (wody z ciecierzycy)
1 – 2 łyżki dowolnego słodzidła
szczypta soli
Przygotowanie
* Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. * Aquafabe przelej do miski, dodaj sól, ubijaj przez 5min. Dodaj slodzidło i dalej ubijaj. Pianka ma być sztywna jak na beze. * Dodaj przestudzoną* czekoladę, delikatnie wymieszaj. Przełóż do słoiczków/ szklanek. Wstaw do lodówki na 2-3 godz. * Podawaj w ulubionymi owocami.
!! czekolada nie może być gorąca bo pianka opadnie
Nie wahaj się zaglądać tu często i pamiętaj, by powiedzieć krótkie „cześć!”
Komentarze pod przepisami są mile widziane. Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz i wystaw ocenę. Masz jakieś pytania? Chętnie na nie odpowiem. Dziękuję za Twoje zaangażowanie!
Nie wahaj się zaglądać tu często i pamiętaj, by powiedzieć krótkie „cześć!”
Komentarze pod przepisami są mile widziane. Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz i wystaw ocenę. Masz jakieś pytania? Chętnie na nie odpowiem.
Dziękuję za Twoje zaangażowanie!