Sałatka z burakiem i łososiem

Sałatka z burakiem, serem kozim i łososiem. Pyszna i aromatyczna sałatka, doskonała na każdą okazję.

Sylwia
02/01/2021

Sałatka z burakiem i łososiem

Sałatka z burakiem, serem kozim i łososiem. Pyszna i aromatyczna sałatka, doskonała na każdą okazję.

Sałatka z burakiem i łososiem

szczegóły:

Porcje

1 -2 szt

Czas przygotowania

2 min

Czas gotowania

min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Na 1 porcje:
2 buraki
Rukola
Ser kozi
Prażone pestki dyni i słonecznika
Sos miodowo- musztardowy ( 2 łyżki oliwy, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka miodu, sól i pieprz)
łosoś
masło
plasterki sytryny
sól, pieprz

Przygotowanie

Buraki obrane polej olejem, posyp solą i pieprzem. Zawiń w folię do pieczenia i piecz około 40 min.
Łososia umyj, osusz. Posyp solą i pieprzem. Przełóż na papier do pieczenia, na wierzch połóż kawałek masła, i plasterek cytryny. Zawiń i piecz przez 20 min.
Buraki pokrój w cienkie plasterki. Rozłóż na talerzu, posyp rukola, serem ,łososiem i pestkami. Całość polej sosem.

Sałatka z burakiem, serem kozim i łososiem

# buraki # łosoś # sałatka # ser kozi # sos miodowo musztardowy

Dodaj komentarzAnuluj odpowiedź