Pasta z ciecierzycy
Pasta z ciecierzycy to doskonały dodatek do pieczywa lub do wypełnienia wrapów. W łatwy sposób przemycisz do diety więcej warzyw i białka. Pasta jest bardzo aromatyczna, przyjemnie chrupka i sycąca
Sprzęt
- 1 deska do krojenia
- 1 miska
Składniki
- 400 g ugotowanej ciecierzycy
- 1 szt. pęczek natki pietruszki
- 1 szt. papryka
- 1 szt. pomidor
- 1 łyżka marynowanej czerwonej cebuli lub surowej
- 2 łyżki majonezu ( zwykłego lub wegańskiego)
- 1 szt. gałązka selera naciowego
- ¼ łyżeczki sól, pieprz, czosnek
Przygotowanie
- Wszystkie składniki pokrój w drobną kosteczkę. W miseczce rozgnieć ciecierzyce i dodaj pozostałe składniki. Wymieszaj.
Film z przygotowania:
- kroki: