Cofnij

 Tarta ze szparagami

Wysokobiałkowa tarta ze szparagami, to pyszny przepis, który wykorzystasz na śniadanie, obiad lub kolacje.
Sylwia
tarta ze szparagami
Drukuj Pinterest
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Danie Danie główne
Kuchnia polska
Porcje 6 szt.

Sprzęt

  • 1 miska
  • 1 duża forma lub blacha z piekarnika

Składniki
  

  • 200 g szparagów
  • 10-15 szt. pomidorki rzymskie
  • 2 łyżki parmezanu
  • 1 op. serka wiejskiego
  • 1 garść tartego cheddara
  • po ½ łyżeczki sól, pieprz, czosnek, harrisa
  • 1 szt. całe jajko
  • 1 łyzka szczypiorku

Przygotowanie

  • Szparagi umyj i następnie odetnij twarde końcówki. Ciasto wyłóż na dużą formę delikatnie zawijając brzegi. Serek, ser, przyprawy, szczypiorek i jajko wymieszaj i następnie przelej na przygotowane ciasto. Na wierzch wyłóż szparagi, przecięte na pół pomidorki i posyp parmezanem. Piecz około 20-25 min. w temp. 200'C ( czas pieczenia uzależniony od piekarnika)
tagi ciasto francuskie, pomidorki rzymskie, serek wiejski, szparagi, tarta ze szparagami