Szarlotka sypana
Szarlotka sypana, to pyszne i proste ciasto, które z łatwością przygotujesz.
Sprzęt
- 1 tarka o grubych oczkach
- 2 miski
- 3 szklanki
- 1 forma 25x21cm
Składniki
Ciasto:
- 1¼ szkl. maki
- 1¼ szkl. kaszy manny
- ½ szkl. cukru
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 160 g masła
- 1 op. cukier wanilinowy
Jabłka
- 1 kg tartych jabłek
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyzeczka soku z cytryny
- 1 łyżka cukru opcjonalnie
- 1 szt. forma 25x21cm
Przygotowanie
- Jabłka zetrzyj na tarce, dodaj cukier, cynamon i sok z cytryny, wymieszaj.
- Suche składniki na ciasto wymieszaj i podziel na trzy równe częsci.
- Formę wyłóż papierem do pieczenia. Wysyp pierwsza porcję ciasta, wyrównaj, na to wyłóż ½ porcji jabłek, wyrównaj, następnie suche składniki, kolejna porcję jabłek i ostatnia warstwę suchych składników. Na wierz wyłóż starte na tarce zimne masło.
- Piecz około 60min, w 180'C. Ciasto ma być ładnie zarumienione.
Film z przygotowania
- Etapy