Cofnij

Sernik na zimno z malinami

Sernik na zimno z malinami i czekoladowym spodem, to najlepsze ciasto w upalne dni.
Sylwia
sernik na zimno z malinami
Drukuj Pinterest
Czas przygotowania 3 godziny 30 minuty
Czas gotowania 0 minuty
Danie Deser
Kuchnia polska
Porcje 1 szt

Sprzęt

  • 1 forma 15x25 cm wymiary wewnętrzne
  • 2 miseczki
  • 1 robot z misą
  • 1 blender

Składniki
  

  • 500 g twarogu
  • ¼ szkl. cukru pudru
  • 100 g gęstego jogurtu greckiego
  • 2 op. galaretki malinowe
  • 500 ml wrzątku
  • 400 g Ciasto czekoladowe lub herbatniki
  • 300-400 g malin

Przygotowanie

  • Do każdej z galaretek dodaj po 250 ml wrzątku, wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.
  • Twaróg ukręć z cukrem pudrem, dodaj galaretkę i następnie jogurt grecki. Na koniec zblenduj blenderem aby nie było grudek. Masa ma być gładka.   
  • Pokruszone ciasto ( jak masz w kawałku to wyłóż całe) przełóż do formy i dokładnie uklep/ herbatnikami wyłóż spód formy. Wyłóż maliny, na to wylej masę. Wstaw do lodówki na 20 min.
  • Na zimne ciasto wylej galaretkę, wstaw do lodówki na 2-3 godziny( najlepiej na cała noc).

Film:

  • kroki:
tagi ciasto bez pieczenia, ciasto czekoladowe, maliny, sernik, sernik na zimno, sernik na zimno z malinami