Sałatka Big Mac
Sałatka Big Mac, to pyszna i zdrowa alternatywa dla popularnych kanapek.
Sprzęt
- 1 duża miska
- 1 patelnia
- 1 miseczka
- 1 nóż i deska
Składniki
Mięso:
- 500 g mięso mielone ( wołowe lub wieprzowo-wołowe)
- po ½ łyżeczka Przyprawa do mielonego i gyros, sól, pieprz, czosnek, kumin do smaku
- 1 szt. mała cebula
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sos:
- 1 szt. Mała cebula
- 2 szt. ogórki konserwowe
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka ketchup
- 1 łyżka musztarda najlepsza będzie żółta)
Dodatki:
- ½ szt. małej sałaty lodowej
- 3 szt. ogórki konserwowe
- 1 garść Pomidorki rzymskie
- ½ szt. cebuli białej lub czerwonej
- 1 garść tartego cheddara
Grzanki:
- 1 szt kajzerka
- 1 łyzka masła
- ½ łyżeczki czosnek
Przygotowanie
Mięso:
- Mięso usmaż z dodatkiem przypraw, koncentratu i pokrojonej cebuli. Sprawdź smak, w razie potrzeby dopraw.
Sos:
- Cebule i ogórki pokrój w drobną kostkę, dodaj pozostałe składniki, wymieszaj.
Grzanki:
- Kajzerkę pokrój w kostkę. Masło rozpuść na patelni, dodaj bułkę, posyp czosnkiem. Smaż około 2-3 min. Mają się zarumienić.
Przygotowanie:
- Warzywa pokrój w cienkie plastry. Wszystkie składniki przełóż do miski, wymieszaj.