Biszkopty zamocz w wodzie z sokiem i ułóż w 3 rzędy po 9 biszkoptów. Na biszkopty wyłóż krem( zostaw trochę do dekoracji), maliny, startą czekoladę i suszoną miętę.
Zwiń w roladę, włóż do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem udekoruj masą, owocami i tara czekoladą.