Racuchy na zsiadłym mleku
Racuchy na zsiadłym mleku z jabłkami, to ekspresowe placuszki, które przygotujesz na śniadanie lub kolację.
Sprzęt
- 1 miska
- 1 tarka z dużymi oczkami
- 1 patelnia do smażenia
Składniki
- 400 g zsiadłego mleka
- 2 szt. jajka
- 2 szt. duże jabłka
- 350 g mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 op. cukru waniliowego
- ½ szkl. cukru
- 1 szt. olej do smażenia
Przygotowanie
- Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.
- Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Film z przygotowania
- Kroki