Pieczone jajka z pieczarkami
Pieczone jajka ze śmietaną i serem, z dodatkiem chrupiących pieczarek. To pomysł na pyszne śniadanie, które przygotujesz w 15 min.
Sprzęt
- 1 małe naczynie do zapiekania z przykrywką
- 1 duża forma do zapiekania
- 1 czajnik
Składniki
Jajka:
- 2 szt jajka
- 2 łyżki śmietany 18%
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprz
- 2 łyżki tartego sera długodojrzewającego
Pieczarki:
- 3 szt. pieczarki
- ¼ szt. por
- 1 łyżka oleju ryżowego
- ½ łyżeczki sosu sojowego
- po ¼ łyżeczki sól, pieprz, oregano, czosnek
- 1 szczypta cukru
Dodatki
- 1 gałązka natki lub szczypiorek
Przygotowanie
Jajka:
- Foremkę możesz posmarować tłuszczem, następnie dodaj jajka, przyprawy, śmietanę i ser. Zamknij, przełóż do większego naczynia do zapiekania i wlej wrzątek. Piecz około 12-15 min, temp. 190;C
Pieczarki:
- Pieczarki i pora pokrój w plastry, dodaj pozostałe składniki. Smaż aż pieczarki będą zarumienione. Przełóż na upieczone jajka.
- Podaj z ulubionym pieczywem.
Film z przygotowania:
- Kroki