Cofnij

Kieszonki z piersi z kurczaka

Kieszonki z piersi z kurczaka nadziewane pesto, mozzarella i pomidorami, to pyszny obiad dla całej rodziny.
Sylwia
Kieszonki z piersi z kurczaka
Drukuj Pinterest
Czas przygotowania 2 godziny 10 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Danie Danie główne
Kuchnia polska
Porcje 2 szt.

Sprzęt

  • 1 patelnia
  • 1 forma do pieczenia

Składniki
  

  • 2 szt. piersi z kurczaka
  • po ½ łyżeczki sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
  • 1 słoik suszone pomidory
  • 1 op. szpinak
  • 6 szt. plastry boczku
  • 1 op. tarta mozzarella
  • 1 op. wykałaczki

Przygotowanie

  • Zacznij od zamarynowania piersi w przyprawach( sól, pieprz, przyprawa do kurczaka). Odstaw na 2-3 godziny.
  • Następnie piersi pokrój poziomo, ale nie do końca. Posmaruj pesto, dodaj suszone pomidory w oleju, szpinak i mozzarellę . Złóż i zepnij wykałaczkami. Kieszonki owiń plastrami boczku.
  • Usmaż z obu stron, następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika 180’C na około 20-25 min.
tagi boczek, kieszonki z piersi z kurczaka, młode ziemniaki, pierś z kurczaka, pomidory suszone, sos szpinakowy