Granola
Domowa granola to zdrowa i pełna pysznych składników śniadaniowa mieszanka.
Sprzęt
- 1 duża forma do pieczenia
- 1 miseczka i łyżka
Składniki
- 3 szkl. płatków owsianych bg
- po ½ szkl. orzechy włoskie, laskowe, pekan, migdały, pistacje, pestki słonecznika i dyni, siemię lniane, rodzynki ( wcześniej namoczone)
Sos:
- ½ szkl. miodu
- ⅓ szkl. oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1½ łyżki masła słonecznikowego
Przygotowanie
- Składniki na sos wymieszaj.
- Wszystkie składniki przełóż do formy, dodaj sos i wymieszaj. Piecz około 40 min. w 180'C. Podczas pieczenia kilka razy mieszaj granolę aby się równo zapiekła.