Frytki z cukinii
Frytki z cukinii, to pyszna i zdrowa przekąska.
Sprzęt
- 2 duże talerze
- 1 deska i nóż
Składniki
- 1 szt. cukinia
- 1 szt. jajko
- po½ łyżeczki sol, pieprz, czosnek, harrisa
- ½ szkl. panko lub bulka tarta
- 1 łyżka parmezanu
Przygotowanie
- Cukinię pokrój w słupki. Jajko rozmąć z przyprawami.
- Frytki obtocz w jajku a następnie w panko wymieszanym z parmezanem. Przełóż na blachę do pieczenia, polej oliwą z oliwek.
- Wstaw do piekarnika na 15-20 min. w 180'C.