Dutch Baby z gruszką
Sprzęt
- 1 forma do zapiekania
Składniki
- 2 szt. jajka
- 80 g mąki
- 150 g mleka
- 12 g masła + 1 łyżka do smarowania formy
- ½ łyżeczki wanilii
Dodatki:
- 1 łyżeczka cukier puder do posypania
- 1 szt. gruszka
- 1 łyżka Miód z pomarańcza
- 1 łyżka Uprażone płatki migdałów
Przygotowanie
- Gruszki pokrój w cienkie plastry, płatki migdałów upraż na patelni.
- Masło rozpuść. Piekarnik rozgrzej na 200’C, wstaw formę do zapiekania.
- Do miski dodaj mleko, mąkę, jajka, wanilie i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Formę wyjmij z piekarnika, wrzuć kawałek masła i pędzelkiem rozsmaruj masło po formie. Przelej masę, na masę wyłóż plastry gruszki.
- Wstaw do piekarnika na około 20-30 min.190-200’C.
- Upieczony naleśnik polej miodem, posyp prażonymi migdałami i posyp cukrem pudrem.
Film:
- kroki: