Cofnij

Chleb z ziarnami BG

Chleb z ziarnami BG, to zdrowa alternatywa dla klasycznych wypieków.
Sylwia
Drukuj Pinterest
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 1 godzina
Danie Pieczywo
Kuchnia polska
Porcje 1 szt.

Sprzęt

  • 1 forma prostokątna 24x11 cm
  • 1 duża miska

Składniki
  

  • 220 g płatków owsianych bg
  • 150 g pestki słonecznika
  • 100 g pestek z dyni
  • ½ szkl. migdałów *opcjonalnie
  • 2 łyzki babki jajowatej
  • 1 łyzka chia
  • 12 g soli
  • 30 g oleju ryżowego lub oliwy z oliwek
  • 2 łyżki miodu
  • 400 ml wody

Przygotowanie

  • Wszystkie składniki wymieszaj, wstaw do lodówki na najlepiej na 12 godz. minimalnie 2 godz. Im dłużej postoją składniki, chleb będzie bardziej zwarty i nie bedzie sie kruszyć.
  • Przełóż do formy keksówki, wstaw do rozgrzanego piekarnika 190-200'c, na około 1 godzinę. Czas pieczenia uzależniony od piekarnika.

film:

  • przygotowanie

Uwagi:

Ilość wody będzie uzależniona od firmy z jakiej są płatki owsiane i od tego jak wilgotny chleb lubisz. 
 
tagi bez glutenu, bg, chleb, chleb z ziarnami, pestki dyni, pestki słonecznika