Wszystkie składniki przełóż do misy miksera. Wymieszaj do połączenia się składników. Odstaw do lodówki na 2 godziny.
Stolnicę oraz ciasto posyp mąki i rozwałkuj grubość około 5 mm. Szklanką/foremką o średnicy ok. 7 mm wytnij krążki. Krążek obtocz w przygotowanym cukrze. Następnie złóż na pół i ponownie na pół.
Ciasteczka przełóż na blachę i posyp dodatkowym cukrem. Włóż do nagrzanego piekarnika na 190 stopni i piecz około 25 minut.