Cofnij

Fasolka szparagowa na zimę

Pyszna, chrupiąca fasolka szparagowa w słoikach na zimę
Sylwia
Fasolka szparagowa na zimę
Drukuj Pinterest
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 2 dni 30 minuty
Danie Przetwory
Kuchnia polska
Porcje 2 szt.

Sprzęt

  • 2 duże garnki
  • 2 słoiki 900ml

Składniki
  

  • 1 kg fasolki szparagowej

Zalewa

  • 2 łyżki soli kamiennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1½ l wody

Przygotowanie

  • Składniki zalewy zagotuj.
  • Fasolkę umyj, odetnij końcówki i przełóż do słoików. Do każdego ze słoików wlej zalewę. Słoiki wstaw do garnka z wodą.
  • Dzień pierwszy: Od momentu zagotowania się wody, gotuj przez 40 min. Ostudź.
  • Dzień drugi: Od momentu zagotowania się wody, gotuj przez 30 min. Ostudź.
tagi fasolka szparagowa