1szczyptasoli, pieprzu i suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
Przygotowanie
Składniki na sos wymieszaj.
Pestki upraż na suchej patelni, pistacje posiekaj.
Na talerz wyłóż sałatę, pokrojone w plastry pomarańcze, dodaj pomidorki. Burrate rozerwij na mniejsze kawałki i rozłóż na talerzu, posyp pistacjami, uprażonymi pestkami. Na koniec polej wszystko sosem.