tapioka – kulinarnemigawki.pl

Sernik z tapioką i musem owoce leśne

Sylwia — Mon, 06 Jun 2022 09:12:14 +0000

Sernik z tapioką i musem owoce leśne

Sernik z tapioką i musem owoce leśne na herbatnikach. To lekkie, delikatnie słodkie ciasto, które nie wymaga piecznią. Serniczek, to doskonały deser na lato.

szczegóły:

Porcje

1 szt.

Czas przygotowania

30min + cała noc w lodówce

Czas gotowania

5 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

200g kulek tapioki
300g jogurtu naturalnego
1 galaretka owoce leśne
190g herbatników
80g masła
Mus:
60g malin
60g borówek
20g czerwonej porzeczki
1 łyżka cukru
2g żelatyny

Przygotowanie

Przepis na formę fi 18.
Herbatniki zblenduj na drobno. Dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Herbatniki przełóż do formy i dokładnie uklep. Wstaw do lodówki.
Galaretkę rozpuść w 250 lm wrzątku. Ostudź. Zimną galaretkę dodaj do jogurtu, wymieszaj.
Tapiokię zalej woda i odstaw na godzinę. Przelej wodą, przełóż do garnka i zalej woda(0,5 l). Gotuj 15-20 min, mieszaj co jakiś czas.
Ugotowane kulki będą przezroczyste.
Przełóż do misy, dodaj galaretkę, wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.
Owoce zagotuj z cukrem, następnie zblenduj. Dodaj żelatynę ( możesz ją wcześniej namoczyć w łyżce wody), dokładnie wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.
Masę z tapioką wylej na herbatniki, wstaw do lodówki.
Na zimną masę wylej mus. Wstaw na noc do lodówki.

Pudding z tapioki owoce leśne

Sylwia — Sun, 05 Jun 2022 14:20:36 +0000

Pudding z tapioki owoce leśne

Pudding z tapioki owoce leśne, to prosty i szybki w przygotowaniu deser. Jest świetną propozycją dla małych i dużych.

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15-20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1/2 szkl.(90g) kulek tapioki
1/2 szkl. musu z malin/borówek i czerwonej porzeczki
woda
jogurt naturalny
maliny do dekoracji

Przygotowanie

Tapiokię zalej woda i odstaw na godzinę. Przepłucz na sicie gorąca woda. Przełóż do garnka i zalej woda( 2- 2,5szkl.). Gotuj 15-20 min, mieszaj co jakiś czas.
Ugotowane kulki będą przezroczyste. Przelej zimna woda.
Wymieszaj z musem. Przełóż do szklanek, dodaj jogurt, maliny i porzeczkę.

Truskawkowy pudding z tapioki

Sylwia — Wed, 07 Jul 2021 15:42:00 +0000

Truskawkowy pudding z tapioki

Truskawkowy pudding z tapioki z dodatkiem jogurtu i malin to miłość od pierwszego spróbowania. Delikatnie słodki, pełen małych miękkich kulek podbija serca każdego, kto go spróbuje. Tapioka to skrobia z bulwy manioku, taki brazylijski odpowiednik naszej skrobi ziemniaczanej. Może występować pod postacią mąki oraz małych białych kulek, z których przygotowuje się puddingi. Kulki z tapioki wystarczy namoczyć i później ugotować, następnie dodać ulubione dodatki i deser gotowy.

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15-20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1/2 szkl.(90g) kulek tapioki
1/2 szkl. musu z truskawek
woda
jogurt naturalny
maliny do dekoracji

Przygotowanie

Tapiokię zalej woda i odstaw na godzinę. Przepłucz na sicie gorąca woda. Przełóż do garnka i zalej woda( 2- 2,5szkl.). Gotuj 15-20 min, mieszaj co jakiś czas.
Ugotowane kulki będą przezroczyste. Przelej zimna woda.
Wymieszaj z musem z truskawek. Przełóż do szklanek, dodaj jogurt i maliny.